Sempre que viajo gosto de provar a culinária local. No Nordeste brasileiro, uma dica para os cariocas é não deixar para comer quando já se está com muita fome. É preciso respeitar o ritmo na região, principalmente nas áreas litorâneas, que é mais lento do que nas grandes capitais. Mas, afinal, não saímos das cidades procurando sossego? Então, nada de pressa na hora de comer. A espera costuma valer a pena.
Toda vez que visitamos a Praia do Francês, em Alagoas, comemos aipim (macaxeira) com carne de sol no trailer Mickey e Donald, na Avenida Caravelas. O prato é delicioso e custa R$ 13,00. A porção serve duas pessoas não famintas. Para quem não tem medo de arriscar, uma boa pedida é a macaxeira com carne de sol completa. Custa R$ 16,00 e vem com queijo coalho, frango, bacon, calabresa e cebola. Achamos curioso o fato de que muitos tomam café acompanhando os pratos. Preferimos ficar na cerveja mesmo.
Achamos interessante fazer esse registro do anúncio de um café da manhã regional. Opções impensáveis no calor abafado do Rio, não?
Uma dica legal é comprar castanha no mercado de artesanato, na Pajuçara, a praia do centro de Maceió. O quilo sai a R$ 20,00 se a castanha for quebrada (alguns pedaços não vêm inteirinhos, como tirado do caju) ou R$ 28,00 se a castanha estiver inteira. Como saímos do Rio com a castanha custando R$ 39,00 o quilo, compramos a castanha quebrada mesmo e ficamos muito satisfeitos.
No restaurante Barricas, em Pajuçara, o filezinho de lagosta grelhado saiu a R$ 60,00 para duas pessoas, acompanhado por arroz a la grega e batatas coradas.
Para quem estiver na Praia do Francês e quiser gelar sua própria bebida, aí vai a dica: na Avenida Caravelas, o saco de 10 Kg de gelo sai a R$ 5,00.
Na Praia do Gunga, no município de Roteiro, a 49 Km de Maceió, a dica é comprar ostras do barquinho que passa na praia. A porção com 15 ostras grandes e frescas sai a R$ 10,00.
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