Santa Catarina - Circuito gastronômico do Sol Poente

Uma agradável surpresa foi conhecer o Circuito Gastronômico do Sol Poente, em Florianópolis. O local lembra o bairro da Urca, na cidade do Rio de Janeiro, só que maior em extensão. Três bairros formam o circuito: Santo Antonio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé. A dica é visitar os vários restaurantes da orla e comer ostras, que em Floripa são super frescas, pois a cidade é uma das maiores produtoras e exportadoras do Brasil. Isso explica o baixo preço do produto nos restaurantes.

Aliás, os restaurantes em geral possuem sua própria produção de ostras. Elas são colhidas diariamente, segundo nos contou um dos garçons do restaurante Restinga.



Enquanto no Rio de Janeiro paga-se facilmente cerca de R$30 por meia dúzia de ostras, que já viajaram vários quilômetros até chegar em terras cariocas, nos restaurantes Restinga e Pitangueiras, um ao lado do outro, em Sambaqui, pagamos cerca de R$ 12 por meia dúzia de ostras e R$ 20 pela dúzia. Aí carioca faz a festa, né... Comemos ostra ao bafo, com molho vinagrete, molho branco, natural...

Aprendemos até a ver quando a ostra está fresca mesmo: quando ela está natural, ao colocar limão ela encolhe.

Passeando pelos bairros, vimos várias casas com três janelas. Um amigo nos contou que Floripa é conhecida como a Ilha da Magia por causa das lendas envolvendo bruxas e seres mágicos que eram levados para o local, para serem isolados da sociedade (não me aprofundei muito bem na história, é só para introduzir o assunto aqui). Essa placa aí da foto, tirada em Coqueiros, fala um pouco dessa magia do local.

E como não podia ser diferente, o pôr do sol no local é lindo, mesmo assim com nuvens. Esse aí foi registrado em Cacupé.